Tausende Weine wurden heuer für die Landesprämierungen im Rahmen von Salon Österreich Wein eingereicht. Eine unabhängige Jury ermittelte daraus im Rahmen von Blindverkostungen die 275 Salon-Weine: 151 aus Niederösterreich, 77 aus dem Burgenland, 35 aus der Steiermark, 9 aus Wien, 2 aus Oberösterreich und 1 aus Kärnten.
Die besten davon – die 21 Salon-Sieger – kommen aus dem Burgenland (10), aus Niederösterreich (7), aus der Steiermark (3) und aus Wien (1).
Premiere: Verkostung nach Herkunft
Erstmals wurden die Weine im Salon heuer nicht nach ihrer Rebsorte verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Beispielsweise traten in der Kategorie „Gebietstypische Weine“ DAC-Weine unterschiedlicher Gebiete gegeneinander an, bei den „Riedenweinen“ Weine aus Einzellagen – immer unabhängig von ihrer Rebsorte. Innerhalb der Herkunftskategorien wurden die Weine nach ihrem Stil gegliedert, z. B. „Weißwein frisch“ oder „Rotwein kräftig“.
„Mit dem Fokus auf die Weinherkunft folgt der Salon der Entwicklung der österreichischen Weinwirtschaft“, erklärt Chris Yorke, Geschäftsführer der ÖWM (Österreich Wein Marketing GmbH). „Seit Längerem wird nämlich die Herkunft der Weine stärker in den Vordergrund gestellt als ihre Rebsorten. Der Grund dafür ist einfach: Rebsorten sind international austauschbar, Herkünfte nicht. Ein Grüner Veltliner oder Blaufränkisch kann rund um die Welt angebaut werden – ein Weinviertel oder ein Mittelburgenland ist hingegen einzigartig.“
Auch Sekt und Alternativweine im Fokus
Eine eigene Kategorie gibt es im Salon auch für österreichischen Sekt mit geschützter Herkunftsangabe. Abseits der gebietstypischen Weine stellt die Kategorie Alternativweine & PIWI Trends ins Rampenlicht: Österreichs beste Weine mit Maischegärung oder alternativen Ausbauarten und Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die einen wichtigen Beitrag zur umweltbewussten Arbeit im Weingarten leisten.
Salon 2022: Das sind die Sieger
Wer die ausgezeichneten Tropfen verkosten möchte: Hier sind die 21 Besten der Salon-Prämierung nach Kategorien.
Sekt Austria
- Sekt Austria brut Grüner Veltliner NV Burgenland g.U. (Sektkellerei Szigeti, Gols, Burgenland)
Sekt Austria Reserve
- Sekt Austria Reserve brut NV Steiermark g.U. (Weingut Harkamp, Leibnitz, Steiermark)
Sekt Austria Große Reserve
- Sekt Austria Große Reserve extra brut Chardonnay „Grande Cuvée“ 2013 Burgenland g.U. (Sektkellerei A-Nobis N. Szigeti, Gols, Burgenland)
Weinvielfalt: Weißwein frisch
- 2021 Niederösterreich Grüner Veltliner „Hummlisch“ (Weingut Hummel Kurt & Beatrix, Sitzendorf an der Schmida, Niederösterreich)
Weinvielfalt: Weißwein aromatisch
- 2021 Niederösterreich Riesling „Andante“ (Weingut Strobl Lorenz, Poysdorf, Niederösterreich)
Weinvielfalt: Weißwein kräftig
- 2021 Niederösterreich Riesling „Mathäa“ (Weingut Edlinger Hannes, Röschitz, Niederösterreich)
Weinvielfalt: Rotwein fruchtig
- 2019 Burgenland Zweigelt (Seegut Lentsch, Podersdorf am See, Burgenland)
Weinvielfalt: Rotwein kräftig (ex aequo)
- 2019 Niederösterreich Cuvée „CSM“ (Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg, Niederösterreich)
- 2018 Burgenland Reserve Cuvée „Römerschanze“ (Weingut Christian Haider, Neusiedl am See, Burgenland)
Weinvielfalt: Rosé
- 2021 Burgenland Rosé Blaufränkisch (Weingut Strehn, Deutschkreutz, Burgenland)
Weinvielfalt: Fruchtsüße Weine
- 2021 Burgenland Spätlese Traminer Ried Marthal (Weingut Königshofer, Neusiedl am See, Burgenland)
Weinvielfalt: Edelsüße Weine
- 2017 Burgenland TBA Chardonnay (Weingut PMC Münzenrieder Apetlon, Burgenland)
Gebietstypische Weine: Weißwein frisch
- 2021 Weinviertel DAC Grüner Veltliner „Classic“ (Weingut Humer Andreas Hohenwarth-Mühlbach a.M., Niederösterreich)
Gebietstypische Weine: Weißwein aromatisch
- 2021 Kamptal DAC Riesling „Urgestein“ (Weingut Manfred Steinschaden Langenlois, Niederösterreich)
Gebietstypische Weine: Weißwein kräftig
- 2020 Leithaberg DAC Weißburgunder (Weingut MAD, Oggau am Neusiedler See, Burgenland)
Gebietstypische Weine: Rotwein fruchtig
- 2019 Neusiedlersee DAC Zweigelt (Weingut Egermann Alexander Illmitz, Burgenland)
Gebietstypische Weine: Rotwein kräftig
- 2020 Thermenregion Cuvée „Gladiator“ (Weingut Schwertführer 47er, Sooß, Niederösterreich)
Gebietstypische Weine: Rosé
- 2021 Weststeiermark DAC Schilcher Ried Lamberg (Weingut Christian Reiterer, Wies, Steiermark)
Gebietstypische Weine: Edelsüße Weine
- 2017 Südsteiermark TBA Sauvignon Blanc Ried Zieregg (Weingut Primus, Straß in Steiermark)
Riedenweine Weiß
- 2020 Wien Riesling Ried Sätzen „Kalkstein 1ÖTW“ (Weingut Edlmoser, Wien)
Riedenweine Rot
- 2020 Burgenland Blaufränkisch Ried Jungenberg (Weingut Kiss, Jois, Burgenland)
